Malzemeler
Kewei Karidesi
400 g
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
2 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, soya sosu, 40ml, soğan, zencefil suyu, 60ml, yemeklik şarap, 15ml, susam yağı, 10ml
Tiancheng Kör Karides uygulaması 1 Karidesler, karidesler kesildikten sonra yıkanmalıdır.
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, su ekleyin ve yeşil soğan ve zencefil suyuna daldırın, ardından karidesi dökün, şarap ekleyin ve 5 dakika marine edin.
3 Tavaya zeytinyağı ekleyin.
4 Jiwei karidesini dökün ve kızartın.
5 Biraz tuz ekleyin.
6 Tiancheng Yiwei soya sosunu ekleyin ve karideslerin rengi dönene kadar kızartın.
7 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
8 Biraz su ekleyip bir süre kaynatın.
9 Susam yağını dökün.
10 Isıtmayı eşit şekilde karıştırın ve kapatın.
-
- Ekşi Çorba Mantarı ve Pırasa Mantı
-
- Soya Soslu Doğranmış Patlıcan
-
- Gül Yoğurt Tatlı Patates Püresi
-
- Soğanlı kızartılmış kabak
-
- Havuçlu besleyici sebze lapası
-
- Turplu kızarmış kemikler
-
- Sarımsak Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Balkabağı Sosisli Erişte
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Çoban Çantası Tavuk Soslu Büyük Domuz Çörek
-
- Kuru Sebze ve Yumurta ile Kızarmış Pilav
-
- Taro şekere batırılmış
