Buğday unu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, yumurta, 2 mantar, kurutulmuş karides, tavuk özü ve tavuk Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Hamur yapmak için un ve su ekleyin ve 20 dakika bekletin. 2 Pırasa yıkayın ve ince ince doğrayın. 3 Mantarı ıslattıktan sonra ince toz halinde kesin. 4 Yumurtaları bir tavada çırpın ve küçük parçalar oluşturmak için karıştırın. 5 İşlenmiş pırasa, yumurta ve mantarı tencereye koyun ve ardından kurutulmuş karidesleri ekleyin. 6 Tuz, tavuk özü ve yağı ekleyip iyice karıştırın. 7 İyi hamuru uzun şeritler halinde kesin, jöleyi çekin ve oval bir hamur haline getirin. 8 Paketlenmiş pırasa kutusu. 9 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, ince bir tabaka yağ sürün, pırasa kutusuna koyun, her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın ve tavadan çıkarın.