1. 150 gram mısır unu. 30 gram fasulyeli erişte. 0,5 gram karbonat. 2 gram kabartma tozu. Bir torba saf süt. Bir yumurta. Şeker miktarı. Yağ miktarı.
2 yumurta. şeker. Kabartma tozu. fasulye unu. Onları mısır ununa ekleyin. Süt tozunuz varsa biraz daha lezzetli ekleyin.
3. Sütü karıştırılmış mısır ununa dökün ve hamuru yoğurarak bir torba süt yapın. Biraz su eklemenize gerek yok. Yoğrulan hamur yirmi dakika uyanır.
4. Küçük bir hamur olacak şekilde yoğurun.
5. Elektrikli fırın tepsisini ısıttıktan sonra fırın tepsisine biraz yağ koyun. Yağ tavada ısındıktan sonra krepleri eşit şekilde tavaya koyun.
6. İki veya üç dakika sonra diğer tarafı çevirin ve iki veya üç dakika daha pişirmeye devam edin. Lezzetli krepler hazır. Lezzetli değil mi? Acelem olduğu için, tavadan çıktıktan sonra Zhang Meimei'nin resmini ayrı bir tabağa koymadım. Kendiniz deneyebilirsiniz. Gerçekten çok lezzetli.