patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: domates, yeşil soğan, kırmızı biber, 4 zencefil, yağ, sağ Patlıcan nasıl karıştırılır 1 Dilimleri kesin ve bir tabağa koyun Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 domates 3 Taze soğan, zencefil ve kırmızı biber, iyice kesin ve bir kenara koyun 4 Tavaya sıvı yağı koyun, yağa yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin, ardından domatesleri ekleyin ve kavurun 5 Patlıcanı dökün, karıştırın, tuz ekleyin 6 Patlıcan yumuşayana kadar kızartmaya devam edin 7 Bir tabakta servis yapın ve servis yapın