Malzemeler
domuz eti
100 gram
Sırılsıklam yuba
200 g
Yeşil sarımsak
150 g
Takviyeler: soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, tuz, tavuk tozu, su, sirke ve sirke
Yeşil sarımsaklı yuba nasıl pişirilir 1 Yuba'yı eğik kısımlara kesin ve yeşil sarımsağı gevşettikten sonra eğik kısımlara kesin; domuz etini ince dilimleyin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve küçük parçalara ayırın.
2 Bir wok'u ısıtın ve biber, yeşil soğan ve zencefili sotelemek için yağ ekleyin
3 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kavurun, ardından şarap ve biraz sirke ile pişirin ve kavurun
4 Soya sosu ekleyin, istediğiniz renge göre ayarlayın, tazelemek için biraz şeker ekleyin
5 Yuba ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin ve 2 dakika pişirin
6 Yeşil sarımsak ekleyin
7 Tuz ekleyin, yeşil sarımsak olgunlaşana kadar karıştırın, tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Çifte tütsü çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış balık filetosu
-
- Avokado, Karides ve Sebze Salatası
-
- Ev yapımı Kızılcık Yoğurt
-
- Kızarmış muz çubukları
-
- Kıyılmış turpla karıştırılmış arpacık soğanı
-
- Kırmızı Hurmalı Buharda Pişmiş Kabak
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Kızarmış Kar Bezelye Çorbası
-
- Kahve çekirdekli bisküviler
-
- Kaya Şekeri Papaya Kar Mantarı
-
- Tavuk kızarmış patates parçaları
