Shepherd'in çantası
150 g
Yumurta
3
Mantar
4 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, toz biber, karabiber Çoban çantası ve mantarlı kızarmış yumurta 1 Çoban çantasını yıkayın ve ince ince doğrayın 2 Mantarı önceden ıslatın, doğrayın ve çobanın çantasına koyun. 3 Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin 4 Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın 5 Bir tencereye oturun, yağ ekleyin ve yumurta suyunu dökün 6 Her iki tarafta kızartın 7 Porsiyon