Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Lif kabağı, doğru miktarda çok amaçlı un, doğru miktarda tuz, doğru miktarda su, doğru miktarda ayçiçek yağı, doğru miktarda, 13 baharat Lif kabağı omleti nasıl yapılır 1 Yumurtaları geniş bir kaseye çırpın. 2 Lif kabını yıkayın ve soyun. 3 İplikler halinde kesin. 4 Yumurtalara uygun miktarda tuz, on üç tütsü ve biraz su ekleyin ve iyice karıştırın, ardından uygun miktarda un ekleyin. 5 Yumurta hamurunu eşit şekilde karıştırın. 6 Lif kabını koyun. 7 İyice karıştırın. 8 Elektrikli fırın tepsisini yağlayın, muhallebi kabuğunu dökün, lif kabını eşit şekilde yaymak için çubuk kullanın. 9 Yüzey katılaşana kadar kızartın, bir tarafı altın rengini aldığında ters çevirin ve 5 dakika daha kızartın.