Düşük glütenli un
250 g
Badem tozu
30 g
Aksesuarlar Salata yağı 100g şeker 90g yumurta sıvısı 30g çırpılmış krema 30g karbonat 2g Badem şeftali nasıl gevrek yapılır 1 Tüm hazırlık malzemeleri 2 Bir kaseye salata yağını dökün 3 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın 4 Yumurta ve çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın 5 Düşük glütenli una badem unu ve kabartma tozu dökün, iyice karıştırın 6 Tozu yağın içine eleyin 7 Pürüzsüz bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın 8 Hamuru 30 gramlık yuvarlaklara ayırın ve üzerini streç film ile kapatın. 9 Daireyi kalıba yerleştirin ve beğendiğiniz şekli bastırın 10 Fırın tepsisini yağlı kağıtla hizalayın ve bademli şeftali hamurunu üstüne koyun. 11 Fırını önceden 160 derece, orta seviyede ısıtın ve 30 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin