Malzemeler
havuç
4 parça
maydanoz
100 gram
Yumurta
1 parça
un
150 g
Aksesuarlar: 15 gr zencefil, 5 gr tuz, 3 gr beş baharat tozu, 50 gr ıslatılmış erişte
Kızarmış vejetaryen köfte nasıl yapılır 1 Havuçları rendeleyin, kişnişi küçük parçalar halinde doğrayın, şehriye küçük parçalar halinde doğrayın, zencefili kıyın
2 Havuç, kişniş, kıyılmış zencefil, erişte, yumurta ve beş baharat tozunu eşit olarak karıştırın, havuçların çorbadan çıkmaması için bu sırada tuz koymayın.
3 Bu malzemeleri iyice karıştırın, un ve tuz ekleyin ve kıvamlı bir hamur haline getirin, havuçlar çorbadan çıkarsa daha fazla un ekleyebilirsiniz.
4 Yaklaşık 10 gr havuç püresi alın ve bir top oluşturun
5 Yağın sıcaklığı yaklaşık 150 derecedir ve toplar gruba doldurulur ve sarı olana kadar kızartılır.
-
- Sarımsaklı Domuz Kaburga
-
- Kanton Sosis Kızarmış Biber
-
- Mor Tatlı Patates Kabağı Yuvarlak
-
- Izgara balık
-
- Sarımsaklı Susam Yumurtası Serpme
-
- Mısır ve Yeşil Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Ev yapımı matcha dondurma
-
- Astragalus Hericium ve Tavuk Çorbası
-
- Salatalık
-
- Sağlıklı yağsız balkabağı turtası
-
- Muhteşem Tavada Kızartılmış Vejetaryen İpek
-
- Kremalı Okara Macunu
