Taze karides
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, biber, yemeklik şarap, mısır nişastası, un, yenibahar, biraz Çıtır karides nasıl yapılır 1 Taze karidesleri yıkadıktan sonra, karides tabancalarını, karides kıllarını kesin ve karides bağırsaklarını ve gübreyi ayırın. 2 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 3 Uygun miktarda öğütülmüş biber. 4 Doğru miktarda lezzet, son derece taze istiridye sosudur. 5 Biraz beş baharat tozu. 6 Uygun miktarda pişirme şarabı. 7 İyice karıştırın ve 30 dakika marine edin. 8 Sonra uygun miktarda mısır nişastası ve unu ekleyin ve haşlayın. 9 Küçük tencerede yağı% 70 sıcakta kaynatın ve hızlı kabarcıklar oluşması için yemek çubuklarını yağ kabına koyun. 10 Marine edilmiş karidesleri tencereye koyun ve kızartın. 11 Kızarana ve güzel kokulana kadar kızartın, yağı çıkarıp süzün ve tadını çıkarın.