Buğday unu
400 g
kabak
500 g
Aksesuarlar: Maya tozu, doğru miktar, kırmızı fasulye dolgusu, doğru miktar Balkabağı fasulyeli turta uygulaması 1 Kabağı soyun ve iyice yıkayın. 2 Dilimler halinde kesin ve mikrodalgada çırpın. 3 Çamura bastırın. 4 Kabak püresi, buğday unu ekleyin ve maya tozunu seyreltin ve hamur yapmaz hale getirin. 5 Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi. 6 Mayalı hamur. 7 Hamur, homojen bir yüzey ajanı haline getirilir. 8 Hamuru yuvarlayın. 9 Hamurun üzerine kırmızı fasulye ezmesi ekleyin. 10 Biraz sıkın ve çevresi boyunca sıkıca tutun. 11 Tekrar düzleştirin ve pasta sarılır. 12 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın ve turtayı kızartın. 13 Turta kalınlaşmamış, her iki tarafını da kızartın ve daha sonra daireyi kızartın. 14 Kızartın ve servis yapın.