Malzemeler
Wolfberry yaprakları
250 gram
Domuz erişte
2 parça
Domuz karaciğeri
1 küçük parça
domuz eti
1 küçük parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, 3 parça sarımsak, 1 diş, mısır nişastası
Kurt üzümü yaprağı domuz eti çeşitli çorba nasıl yapılır 1 Erişte yıkayın, şeritler halinde kesin, şehriye içini yıkamayın, bu nihai lezzettir
2 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun
3 Domuz ciğerinin balık kokusu vardır, kanı yıkadıktan sonra tedavi edilmesi gerekir.Korkmazsanız, bu adımı göz ardı edebilirsiniz: mısır nişastası ile fırçalayın ve kaynar suyla haşlayın
4 Yağı tavaya koyun, sarımsağı sote edin, domuz ciğerini dökün ve karıştırın, küçük bir bardak şarap, 2 küçük kaşık soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kenara koyun
5 Bir tencerede suyu kaynatın, domuz erişte kaynatın, neredeyse pişene kadar 3 ~ 4 dakika haşlayın
6 Toplayın ve ocağı kapatmadan pişirmeye devam edin
7 Kenara çekil
8 dilim zencefil ve tencereye koyun
9 Yıkanmış kurt üzümü yapraklarını koyun ve birlikte pişirin
10 Dilimlenmiş domuz etini koyun ve kaynatın, suyu tekrar kaynayınca ciğer ve domuz bağırsağına koyun.
11 Tencereyi örtün ve ocağı yaklaşık bir dakika kapatın ve bir süre pişirin
12 Biraz tuz serpin, karıştırın ve yiyin
13 Lütfen yavaşlayın
-
- Etli Kızarmış Matsutake Mantarı
-
- Kırmızı Fasulye Ezmeli Balkabaklı Turta
-
- Kızarmış Sucuklu Kabak Pilavı
-
- Domates haşlanmış tofu
-
- Lychee ve Tremella Şurubu - Isıyı Rahatlatır
-
- Cordyceps Çiçeği ve Deniz Pirinci ile Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Ev yapımı öğle yemeği eti
-
- Ev yapımı tatlı ekşi ve ferahlatıcı turp dilimleri
-
- Pomelo Tost Sözde Kek
-
- Papaya Tremella Lotus Tohumu Şurubu
-
- Karabiber Sarımsaklı Bonfile
-
- Mısırlı tart
