Malzemeler
Saf süt
1000 g
Yoğurt kabartma tozu
1 g
Sago
100 gram
solmayan çiçek
150 g
Sindirim pastası
100 gram
2 yemek kaşığı beyaz şeker
Yoğurtlu sago muli fincanı uygulaması 1 Kaplar dezenfekte edildikten sonra, saf sütü yoğurt kabartma tozu ile karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
2 Fermantasyon için yoğurt makinesine koyun.Bu işlem yaklaşık 8 saat sürer.İşlem yapıldıktan sonra buzdolabında taze kalması için saklanabilir.
3 Sagoyu iyice kaynatın, soğuk kaynar suyla durulayın ve suyu boşaltın.
4 Suyu küçük bir tencerede kaynattıktan sonra, yıkanmış amarant yapraklarını haşlamaya koyun.
5 Beyazlatılmış amarantı çıkarın, gazlı bezle sarın, suyu sıkın, bu suyu kullanın, beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın, sagayı renkleninceye kadar ıslatın.
6 Sindirim pastasını toz haline getirmek için bir karıştırıcı kullanın, hazırlanan yoğurdu çıkarın ve renkli sagonu ıslatın.
7 Fincanın dibine bir kat sindirim keki kırıntısı sürün ve oklava ile hafifçe ezin.
8 Sonra bir kat yoğurt ve bir kat sindirim bisküvisi yayın, aynı iki tabakayı tekrarlayın ve son olarak yüzeyi kırmızı sago ile süsleyin.
-
- Karides
-
- Renkli biber kalamar halkaları
-
- Yumurtalı buharda pişirilmiş istiridye
-
- Wolfberry Yaprak Domuz Eti Karışık Çorba
-
- Ev yapımı baharatlı kurutulmuş et
-
- Etli Kızarmış Matsutake Mantarı
-
- Kırmızı Fasulye Ezmeli Balkabaklı Turta
-
- Kızarmış Sucuklu Kabak Pilavı
-
- Domates haşlanmış tofu
-
- Lychee ve Tremella Şurubu - Isıyı Rahatlatır
-
- Cordyceps Çiçeği ve Deniz Pirinci ile Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Ev yapımı öğle yemeği eti
