g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Badem zona [yağlı olmayan bir atıştırmalık] - Yemeği

"Aşıklar tüm yıl boyunca kilo veriyor mu? İstisna yok ... Bazen abur cubur yemek istiyorum ama şişmanlayacağımdan korkuyorum ve malzemeler tadı kötü hale getirmek için yeterli değil, ne yapmalıyım? Ne düşünüyorsun, tereyağı koymayan ve saf yumurta akı ile yapılabilen bir ara öğün var. Çini cipsleri, çörek otu, beyaz susam, badem gibi farklı malzemelerle eşleştirilebilir. Tatlılığı kendiniz de ayarlayabilirsiniz.Evinizde bir ara öğün varsa, koca en mutlu koca olur. . . " Malzemeler

Düşük glütenli un 60G
protein 4
badem dilimleri 40G

Aksesuarlar

Salata yağı 40G

Malzemeler

Pudra şekeri 30G

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ben nispeten küçük olan yerli yumurtayı kullandım, bu yüzden 4 yumurta akı kullanmam gerekiyor Daha büyük bir yumurta kullanırsanız, 1 yumurtanın beyazı 30 gram düşük glütenli un kullanabilir.
2 Badem dilimlerini fırına koyun ve 130 ° C'de 2-3 dakika pişirin ve işlem sırasında rengini gözlemleyin.
Pudra şekerine 3 yumurta akı eklenir.
4 Küçük kabarcıklar oluşana kadar çırpma teli kullanın.
5 Yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
6 Sonra düşük glütenli unu eleyin.
7 Tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Kızarmış badem dilimlerini ekleyin.
9 Bir spatula veya kaşıkla eşit şekilde karıştırın.
10 Zona kalıbı ile ince bir tabaka yayın, kalıba ihtiyacınız yoksa ince tabak gibi kaşık da kullanabilirsiniz Fırını önceden 160 derecede ısıtın ve 12-14 dakika pişirin, rengine dikkat edin. .
11 bitmiş ürün.