Malzemeler
Buğday unu
500 g
kırmızı fasülye ezmesi
420 g
Okara
120 g
Aksesuarlar: Soya sütü 260g Maya 6g
Muhtelif dane fasulyesi salçalı çörekler uygulaması 1 Her türlü malzeme hazırlanır. (Fasulye posası, soya sütü soğumaya bırakılır)
2 Önce ekmek kovasına fasulye posasını ve soya sütü ekleyin.
3 Üzerine buğday unu ekleyin ve üzerine maya serpin.
4 Hamur hazırlama programını 30 dakika başlatın. Bir program bittikten sonra bir hamur karıştırma programı ekleyin ve hamur hazırlanır ve sonra kabarmaya bırakın.
5 Mayalanmış hamurdan sonra, test etmek için parmaklarınızla una küçük bir delik yapıştırın.
6 Mayalanmış hamuru çıkarın, yoğurun ve süzün.
735 gram makarnaya bölün.
8 Kalın orta ve ince kenarlı yuvarlak bir cilde açın.
9 Fasulye ezmesi dolgusu, 30 gramlık porsiyonlara bölün, ellerinizle bir top haline getirin.
10 Fasulye salçası dolgusunu hamurun ortasına koyun ve bir çörek içine sarın.
11 Sırayla tüm hamurları yapın. Yüzeyi streç filmle kapatın ve ikinci kez mayalanmasına izin verin.
12 Buharlı pişiricinin altına yağlanmış kağıt koyun, buharda pişirilmiş 2 çörek embriyosunu koyun ve buharlayın.
1315 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, 5 dakika boyunca ocağı ve buharı kapatın. Zevk almaya hazır.
14 Bitmiş ürün çizimi.
15 Bitmiş ürün çizimi.
16 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Tutku meyvesi ve armut suyu
-
- Kırmızı fasulye taro şurubu
-
- Koz helvası
-
- Japon Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Tatlı ve ekşi salatalık
-
- Soya sosu haşlanmış tofu
-
- Lahana turşusu domuz pastası
-
- Yuzu soya soslu erişte
-
- Ksilitollü Muzlu Şifon Kek
-
- Edamame, Karides ve Yıldız Anason
-
- Okara Vejetaryen Et Ipi
-
- Çikolata Ceviz Karton Bardak
