Lezzetli sarsıntılı sığır eti - Yemeği
Sığır eti 760 gr, mama, mor soğan, 60 gr, mısır yağı, 2 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, biraz yemek, beş baharat tozu, 1 gr toz biber, 1 gr tuz, 5 gr
1. Sığır eti yıkayın ve yaklaşık 1 cm kare ve 5 cm'lik şeritler halinde kesin
2. Mor soğanı doğrayın ve dana şeritlerine koyun.
3. Mısır yağına koyun
4. Hafif soya sosu koyun
5. Şekeri koyun
6. İstiridye sosunu ekleyin
7. Beş baharat tozunu ekleyin
8. Toz biber ekleyin
9. Tuz koyun
10. 24 saat karıştırın ve marine edin
11. Marine ettikten sonra fritöze yerleştirin
12. 180 derecede 30-35 dakika pişirin
13. Ortada bir kez çevirin
14. Pişmiş
15. Bir tabakta servis yapın
Yengeç Sarı Tofu
önceki
Çıtır Yapışkan Pirinç Tavuğu
Sonraki
