1. Domatesin üzerine çarpı işareti koyun, tencerede ısıtın ve kolay soyulması için çıkarın.
2. Isıtılmış domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Yumurtaları kaseye çırpın ve iyice karıştırın
4. Önce yumurtaları sekiz olgunlaşana kadar kızartın ve bir kenara koyun.
5. Soğuk yağı sıcak bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın, ardından domatesleri ekleyin ve kızartın, en iyisi domateslerin suyunu kızartmak
6. Domates salçası ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7. Kızartma hazırlığı için yumurtaları ekleyin ve karıştırın ve eşit şekilde kızartın
8. Tuz ve doğranmış arpacık ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde kızartın
9. Klasik bir ev yemeği olan tavada domatesli omlet