Malzemeler
patlıcan
1 parça
yeşil biber
1 parça
Mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda
Yeşil biber ve mantarla karıştırılarak kızartılmış patlıcan 1 Malzemeler; Yeşil biber, patlıcan, mantar.
2 doğranmış,
3 Kızgın yağı sıcak bir tavada patlıcanın içine koyun ve kulakları kızartın,
4 Kızartın, karıştırın,
5 Sekiz ergin olana kadar karıştırarak kızartın,
6 Yeşil biberleri dökün,
7 Biraz tuz koyun,
8 Tavada kızartılmış,
9 Uygun şekilde biraz temiz su koyabilir veya koymayabilirsiniz.
10 Hafif soya sosu serpin, biraz MSG ekleyin ve iyice karıştırın ve bir tabağa koyun.
-
- Soğan ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Maş Fasulyesi ve Arpa Çorbası
-
- Patlıcanlı omlet
-
- Mantarlı Doğranmış Et
-
- Çilekli Kremalı Pasta
-
- Tavuk ve Mantarlı Yahni
-
- Mangolu Cheesecake
-
- Fıstık Cevizli Sütlü Kek
-
- Patlıcan Salatası
-
- Yengeç Çubuğu Balık Tenceresi
-
- Patlıcanlı Taze Fasulye
-
- Ev yapımı domuz kan topları
