Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: tereyağı 65g pudra şekeri 50g yumurta sıvısı 13g kızılcık 30g Kızılcık kurabiyesi nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 kurutulmuş kızılcık kıyılmış 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin 4 Elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın 5 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 6 Düşük glütenli unu eleyin 7 Kızılcık ekleyin 8 Eşit şekilde kesin ve karıştırın 9 Hamuru bir bisküvi kalıbına koyun ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dondurun 10 Çıkardıktan sonra dilimler halinde kesin 11 Önceden ısıtılmış 160 derecelik bir fırına koyun ve yaklaşık 14 dakika pişirin