Yabani havuz sazan
400 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, tuz, pırasa, 50 gr laba fasulyesi, 75 gr, zencefil, beyaz biber, hafif soya sosu, hafif soya Laba fasulyesi ile turp sazanı nasıl buharda pişirilir 1 Yabani turp sazanı hazırlayın, temizleyin ve üzerine biraz tuz koyun. 2 Laba fasulyesi, pırasa ve zencefili hazırlayın. Pırasayı yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin. 3 Yağı bir tencerede ısıtın ve zencefil dilimlerini soteleyin, havuz sazanı ekleyin. 4 Her iki taraftan hafif sarı olana kadar kızartın. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Çekirdeklere uygun miktarda soğuk su ekleyin ve birlikte tencereye dökün. 8 Çorba azalana kadar pişirin, pırasayı ilave edin. 9 Hafif soya sosunu dökün. 10 Beyaz biberi ekleyin. 11 Tencereyi sallayın, pırasalar kesildikten sonra tabağa konabilir.