g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kereviz

400 g

zambak

100 gram

Kurutulmuş mantar

10 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, 2 diş

Kereviz ve zambak nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Zambağın her iki ucundaki siyah kısımları kesin, parçalara ayırın ve yıkayın.

3 Kerevizin her iki yanındaki tendonları çıkarın, yıkayın ve çapraz 2 cm daha ince kesitler halinde kesin.

4 Mantar köpüğü saç yıkama ve küçük çiçekleri yırtma

5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, koku için sarımsak ve zencefil ekleyin

6 Mantarı ekleyin ve kızartın

7 Kerevizi üç olgunlaşana kadar soteleyin

8 Zambak ekleyin ve pişene kadar kızartın

9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın

10 Bitmiş resim

Buz çiçeği ile kızarmış köfte

Kemerli erişte

Deniz yosunu yağı ile Tofu yahnisi

Kurutulmuş tofu ile karıştırılmış salatalık

Lahana turşusu beyaz et

Domates Soslu Fırında Yeşil Fasulye

Sarımsaklı Fasulye

balkabağı pastası

Havuçlu Kavrulmuş Kuzu

Ballı Izgara Kısa Kaburga

Badem kereviz

Çeşitli İçli Köfte