Tavuk kanadı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kola, 1 kutu soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, yemeklik şarap, soya sosu ve soya sosu Kolalı tavuk kanat uygulaması 11, malzemeleri hazırlar. 22. Tavuk kanatlarını yaklaşık 15 dakika suda bekletin, ardından akan suyla durulayın. 34. Tavaya biraz yağ dökün ve% 60 sıcakken tavuk kanatlarını ekleyin ve tavuk derisi kırışana ve yağ birikene kadar kızartın. 43. Her iki tarafta da altın rengini alana kadar kızartın. 54. Kolayı tencereye dökün, kola miktarı tavuk kanatlarının yüzeyini örtmeyecek şekilde olmalıdır. 66. Aynı zamanda koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 77. Orta ateşte yavaşça kaynatın, bu arada köpüğü alın ve tencerenin sıkışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin. 3. Tavuk kanatlarını bir tencereye kaynar suya koyun ve renk değiştirene kadar haşlayın, ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 88. Son olarak tadı tuzu ekleyin ve tencere içindeki çorbayı koyulaşıp kuruyana kadar kaynatın.