Sarımsak
500 g
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, şeker, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, monosodyum glutamat Domuz eti sarımsak yosunu ile nasıl kızartılır 1 Sarımsak yosunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 dilim domuz eti, dilimlenmiş yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil 3 Yağ tavasını ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kızartın 4 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 5 Sarımsak yosunu ekleyin ve karıştırın 6 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 7 Biraz soya sosu dökün ve iyice karıştırın 8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın 9 Sarımsak yosunu yumuşayana kadar yüksek ateşte kızartın 10 Tatmak için biraz tuz ekleyin 11 MSG ekleyin ve iyice karıştırın