g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

dolmalık biber

40 g

sığır eti

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan

Sığır eti renkli biberlerle nasıl karıştırılır 1 Sığır etini şeritler halinde kesin, yumurta akıyla iyice karıştırın ve yarım saat bekletin.

2 dilimlenmiş biber

3 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve dana etini karıştırın, biraz su ekleyin ve pişirin. Eti rengini değiştirir değiştirmez çıkarın.

4 Kıyılmış yeşil soğanı ve tatlı biberi kızartılmış etin suyunu çıkarmadan koyun.

5 Sığır eti ve biraz su dökün, biraz pirinç şarabı ve soya sosu ekleyin ve birlikte kavurun.

6 Son olarak, tadına tuz ekleyin.

7 lezzetli

Özel pişirme tofu

Onüç Kokulu Kerevit

Ördek kanı kavrulmuş tofu

Pastırma ve Lahana

Çin böreği

Porolu Kızarmış Sığır Eti

Meyveli tatlılar

Renkli Ding

Karides buharda pişmiş köfte

Kereviz Kızarmış Sosis

Şehriye Çorbası

Kızarmış Halibut