Malzemeler
sığır eti
250 g
Poro
Yarım
Karnıbahar
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Poirot ile karıştırarak kızartılmış dana eti 1 Sığır etini ince dilimler halinde taneye karşı eşit şekilde kesin, ardından tuz, mısır nişastası, zencefil, şarap, fıstık yağı ekleyin ve et suyu emene kadar elinizle kavrayın.Eti daha lezzetli hale getirmek için sığır etini yaklaşık 30 dakika bekletin
2 Pinotu boşaltın ve pinot etini çıkarın. Bulaşık yıkamaktan hoşlanmıyorsam, çoğunlukla poluonun kabuğunu bulaşık yapmak için kullanmak istiyorum.
3 Çıkarılan domuz etini dilimler halinde kesin ve yaklaşık on dakika tuzlu suda bekletin. Kolayca kırılmaması için 0,5 cm kalınlığında çok fazla kesmemeye dikkat edin.
4 Arnavut biberi yıkayın ve parçalara ayırın
5 Yağı kızdırın, sarımsağı soteleyin, ardından sebze biberi dökün ve yarı pişene ve kullanıma hazır olana kadar kızartın.
6 Sarımsakları sıcak yağda soteleyin, marine edilmiş dana etini yüksek ateşte dökün ve kavurun.
7 Sığır eti yedinci olgunlaşana kadar kızartıldığında, az önce kızartılmış sebze biberi dökün ve porro ile karıştırın
8 Biraz soya sosu serpin, dana eti rengini değiştirene kadar karıştırarak kızartın ve tencereden çıkacaktır.
-
- Renkli Ding
-
- Karides buharda pişmiş köfte
-
- Kereviz Kızarmış Sosis
-
- Şehriye Çorbası
-
- Kızarmış Halibut
-
- Taze Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Peynirli Kızarmış Patates Topları
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Patates
-
- Karabiberli Kızarmış Tavuk
-
- Sığır eti Çin Usulü Lahana
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Tavada kızartılmış tuzlu kurutulmuş balık
