Baharatlı pirinç eriştesi - Yemeği
Büyük bir avuç kuru pirinç eriştesi, büyük bir kase kemik çorbası, büyük bir kase yeşil sebze, bir avuç yemek, 3 sap mantar, bir avuç yemek Az miktarda tuz, az miktarda biber, az miktarda hafif soya sosu, az miktarda kişniş, az miktarda yemek
1. Pirinç eriştesini yaklaşık 5 saat ılık suda bekletin.
2. Sebzeleri yıkayın
3. Shiitake mantarlarını dilimleyin, pleurotus eryngii'yi dilimleyin ve ıslatılmış deniz yosunu dilimleyin
4. Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, eryngii mantarlarını, shiitake mantarlarını ve kıyılmış yosunu ekleyin ve 2 dakika pişirin
5. Pirinç eriştesini ekleyin ve bir süre pişirin
6. Pirinç erişteleri neredeyse piştiğinde sebzeleri ekleyin
7. Bir kaseye güveç bazı, tuz, karabiber, kırmızı biber yağı, biber eriştesi, hafif soya sosu, kişniş yapraklarını koyun.
8. Kaseye kemik suyu ekleyin
9. Bulaşıkları kaseye koyun
Soğanlı pirinç erişte kiş
önceki
