Buharda pişmiş Loach - Yemeği

Malzemeler

Taze sopanın orta bölümü

1 parça

Yardımcı maddeler: tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap

Kefal buharda pişirme uygulaması 1 Biraz yeşil soğan ve zencefil hazırlayıp yıkayın.

2 Doğrama tahtasından daha uzun taze bir sopa, pullar ve solungaçlar çıkarıldıktan sonra her üç bölüm de çıkarılır ve iç organlar yıkanır.

3 Orta bölümü alın ve her tarafını tuzla silin.

4 Üzerini streç filmle örtün ve birkaç saatten fazla buzdolabında bekletin, gece boyunca sakladım.

5 Ertesi gün çıkarın ve durulayın

6 Tekrar tabağa koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve şarap pişirin

7 Buharlı pişiriciye girin (pirinç pişirici kullandım) ve buharda pişirmeye başlayın

8 Buharda pişirdikten sonra kapağı açın ve frenk soğanı serpin, 5 dakika pişirin ve sonra çıkarın

Soya soslu omlet
önceki
Taze soğan ve susamlı dana eti dilimleri
Sonraki
Havuçlu Marul Lapası
Tavada kızartılmış keçiboynuzu
Çorba Güveç
Domatesli Haşlanmış Karnabahar
Bir lokma ekmek
Altın Buharda Yumurtalı Rulo
Buharda pişmiş ördek göğsü
Yam ve Siyah Mantarlı Haşlanmış Tavuk
Soğuk soğan
Susamlı Trabzon Hurması Kek
Abalone soslu Pleurotus eryngii
Yumurta jambon soğan halkaları
To Top