Morina
1 aşama
Aksesuarlar: tuz, 3 dilim zencefil, 1 yeşil soğan, biraz pişirme şarabı Morina balığını buharda pişirme yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Morina balığını yıkayın. Tuz, tavuk özü koyun, şarap pişirin ve yarım saat marine edin. 3 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. 4 Tencereye su koyun ve kaynatın. 5 Morina balığını ekleyin ve yaklaşık 7 dakika buharda pişirin. 6 Yeşil soğanı ve zencefili çıkarın.