1. Pirinç eriştesini bir kaseye kesin
2. Suyu kaynatmak için kap
3. Bir kase pirinç eriştesine dökün, pirinç eriştelerini kaynar suyla kaplayın ve on dakika bekletin
4. On dakika sonra, pirinç eriştesini su berraklaşana kadar birkaç kez yıkayın.
5. Yağsız eti bir kaseye doğrayın
6. Yemeklik şarap ekleyin
7. Nişasta
8. İyice karıştırın ve on dakika marine edin
9. Sebzeleri yıkayın, süzün ve bir kenara koyun
10. Yeşil soğanları doğrayın ve bir tabakta servis edin
11. Sarımsakları kıyın ve bir tabağa servis edin
12. Kurutulmuş kırmızı biberi doğrayın ve bir tabağa servis edin
13. Bir tabakta çıtır çıtır soya fasulyesi servis edin
14. Bir tabakta servis edilen ekşi börülce
15. Tavayı yağ için ısıtın, sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin
16. Kızartmayı karıştırın
17. Yağsız et ekleyin
18. Kızartın, fasulye ezmesi ekleyin
19. Kızarmış kırmızı yağ
20. Su ekleyin
21. Malzemeleri yemeğe ekleyin
22. İyice karıştırın
23. Tuz ekleyin
24. Biber
25. MSG
26. Soya sosu
27. Sirke kaynatma
28. Servis için iyice karıştırın
29. Bir tencerede suyu kaynatın, pirinç eriştesi ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
30. Suyu çıkarın ve boşaltın
31. Bowling
32. Kaynar suyla yeşil sebzeleri ekleyin ve kaynatın
33. Çıkarın ve suyu boşaltın, pirinç eriştesinin üzerine koyun.
34. Taze yapılmış çorbayı pirinç şehriye kasesine dökün
35. Lezzetli bir sıcak ve ekşi pirinç şehriye hazır
36. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!