Acı sebzeler
400 g
Aksesuarlar 30 gr kıyılmış sarımsak, susam yağı 5 gr, eski sirke 5 gr, tuz 3 gr Soğuk acı sebzeler uygulaması 1 Malzeme: acı sebzeler 2 Malzemeler: sarımsak ezmesi 3 Acı sebzeleri yıkayın ve iki dakika kaynar suda haşlayın. 4 Tutam kuru su 5 kıyılmış 6 Büyük bir kaseye koyun 7 Olgun sirke, susam yağı, tuz, iyice karıştırın 8 Suyu acı sebzelere dökün ve eşit şekilde karıştırın