Erik
6
Yardımcı Maddeler Uygun miktarda su ve kaya şekeri Erik suyu uygulaması 1 Erikleri soyup yıkayın. 2 Çekirdeği çıkardıktan sonra küçük parçalar halinde kesin. Daha hızlı ve daha yumuşak pişecektir. 3 Bir tencerede suyu kaynatın. 4 Erikleri koyun ve yumuşayana kadar pişirin (su kaynadıktan yaklaşık 5 dakika sonra) 5 Tatlılığı artırmak için kaya şekeri ekleyin. 6 Serin, ekşi ve tatlı, buzdolabına koyun!