Yumurta
3
Lif kabağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Lifli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Sarımsakları parçalara ayırın, lif kabuğunu uzun parçalara ayırın ve yumurtaları çırpın; 2 Yumurtayı parçalar halinde kızartın; 3 Kürekle küçük parçalara ayırın ve kullanıma koyun; 4 Bir tavada sarımsağı soteleyin; 5 Lif kabını dökün ve kavurun; 6 Lif kabağı hafifçe kızartıldıktan sonra yumurtaları dökün ve birlikte kavurun; 7 Tuzla soteleyin ve çıkarın.