Ev yapımı haşlanmış İspanyol uskumru - Yemeği
İspanyol uskumru 2 parça yemek, yeşil soğan, zencefil, uygun pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı monosodyum glutamat, 1 yemek kaşığı yemek, tuz 1.5 yemek kaşığı yağ, doğru miktar, on üç baharat, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktar
1. İspanyol uskumrunun başı çıkarılır, iç organlar işlenir, yıkanır, parçalara ayrılır ve suya batırılır
2. Tencereye doğru miktarda yağ ekleyin
3. Yeterli miktarda yeşil soğan ve zencefil
4. Bir kaşık dolusu on üç tütsü, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, biraz soya sosu ekleyin, tencerede kızgın yağa ekleyin
5. Sote ettikten sonra büyük bir kase su ekleyin ve balığı tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin
6. Ev yapımı haşlanmış İspanyol uskumru hazır, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
Soya omleti
önceki
Köri Balık Topu
Sonraki
