"Kore dramasının klasik yemeği, sıcak ve baharatlı buharda pişirilmiş saury. Servis edildiğinde hala guruldayan ve buharda pişiriliyor. Biraz çorba ile servis etmek ve pirinç yapmak için kullanmak da harika!" Malzemeler
Saury 1 parça
Patates 2 parça
Yeşil soğanlar 1 parça
Yeşil Biber 2 parça
Aksesuarlar
şeker 1 kepçe
Acılı erişte 2 kaşık
Kıyılmış sarımsak 1 kepçe
soya sosu 2 kaşık
Hatır 2 kaşık
acı sos 1 kepçe
biber bir miktar
Balık malzemeleri
Hatır 1 kepçe
tuz 1 kepçe
Kelp suyu
Kurutulmuş yosun 2 parça
Biraz baharatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 gerekli malzeme.
2. Saury'i bir bıçakla ileri geri hafifçe vurun.
Tuz ve sake'yi suya koyun, salamı 10 dakika suda bekletin.
4 Tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra kurutulmuş yosunu ekleyin ve 10 dakika kaynattıktan sonra yosunu çıkarın, daha sonra kullanmak üzere yosun suyunu bırakın.
5 adet yeşil soğanı çapraz olarak kesin.
6 Çapraz olarak biber dilimleri.
7 Patatesleri kalın dilimler halinde kesin Yemeklerle ilgili herhangi bir sorunuz varsa, deneyim alışverişi için lütfen resmi hesabı takip edin: Korean Wife Spicy Cabbage.
Tüm sosları deniz yosunu suyuna ekle.
9 Tencereye balık ve patates koyun, ardından yosun sosunu dökün.
10 Kaynattıktan sonra orta ateşte 5 dakika daha sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin.