Hamburg kütüğü - Yemeği
Yüksek glüten unu 250 g tuz 2 g maya tozu 5 g beyaz şeker 25 g yumurta 1 gram gıda tereyağı 30 g susam tohumu uygun miktarda yemek yumurta beyazı sıvı uygun miktarda
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Tüm malzemeler
3. Tuz koyun
4. Maya
5. Beyaz kum şekeri ekleyin
6. Yumurtalar
7. Az miktarda su ekleyin ve karıştırın
8. 10 dakika sonra tereyağı ekleyin
9. Plastik sargı kapatılır ve fermantasyon iki katına çıkarılır
10. Yumurta sıvısı, susam tohumları
11. Yoğurun ve tüketin
12. Uzun şeridi ovalayın
13. altı parçaya bölün
14. Daire şeklinde yuvarlayın
15. Fermantasyon boyutunu ikiye katlamak için fırına koyun
16. Yumurta sıvısını fırçalayın
17. Yeterli miktarda susam
18. Fırını 10 dakika önceden ısıtın ve 15 dakika 180 santigrat derecede kızartın
19. Burger kütüğü hazır
20. daha sıcak olanı tercih ederim
21. Bitmiş Hamburger
Big Mac Hamburger
önceki
Ev yapımı hamburger
Sonraki
