Kale başı
400 g
Kurutulmuş mantar
5 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, baharatlı tavuk sosu, uygun miktarda mısır unu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda su, uygun miktarda Lahana başlı mantar nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: lahana başı ve ıslatılmış mantar 2 Kale başları yıkanır, soyulur ve dilimlenir 3 Gorgon sosunu hazırlayın (baharatlı tavuk sosu, mısır unu, şeker ve su, iyice karıştırın) 4 kızgın yağ karteri 5 Beyazlatılmış mantarı koyun ve bir süre karıştırın. 6 Lahana kafasına koyun 7 Eşit şekilde karıştırın, sosu dökün, karıştırarak kızartarak suyu toplayın 8 Alevi kapatın