Malzemeler
Yüksek glütenli un
80 gram
Düşük glütenli un
40 gram
Mozzarella peyniri
100 gram
Su
60 gram
domates
2 parça
Maya
1,5 g
Tavuk bacağı
1 parça
jambon
100 gram
Aksesuarlar: şeker, mısır yağı, tuz, soğan, yeşil biber
Tavuk budu jambonlu pizza uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pizza sosu yapmak için domatesleri, soğanları ve yeşil biberleri doğrayın.
3 Tavuk budu çıkarılmaya hazır.
4 Jambonu dilimleyin.
5 Ölmekte olan tavuk butlarını ve jambonu daha lezzetli hale getirmek için kızartın! Kalan meyve suyu pizza sosu pişirmek için kullanılabilir!
6 Kızarmış tavuk budu ve jambonu doğrayın.
7 Bu, kızarmış tavuk budu ve jambondan yağ ile pişirilmiş pizza sosudur.
8 Yüksek toz, düşük toz, maya tozu, yağ, tuz ve suyu karıştırın.
9 Hamur yapmaya başlayın!
10 Hamuru yapın. Üzerini streç filmle örtün ve fermantasyon fonksiyonu ile mayalanması için fırına koyun. Fırın tepsisine 60 derece su koyun, hamur orta tabakaya konduğunda büyümeye başlayacaktır. 30 dakikadır.
1130 dakika sonra hamur orijinalinden iki kat büyüktü ve başarılı oldu.
12 Hamuru birleştirin ve 20 dakika daha uyanın.
13 Daha sonra, kekin altının pişirme sırasında şişmesini önlemek için hamuru çatallayın.
14 Pizza sosunu turtanın dibine yayın ve ardından tavuk budu ve fırçalanmış jambon peyniri koyun.
15 Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 15 dakika aşağı yukarı pişirin!
16 tamam! Tam renk, koku! İlk kez yap! başarı!
-
- Tatlı ve Ekşi Havuç Topları
-
- Kelp salatası
-
- Tavuk kanatlı haşlanmış çam mantarı
-
- Domates sosu lotus kökü kutusu
-
- Vejetaryen Gnocchi Çorbası
-
- Adım adım kek
-
- Soğuk kulaklar
-
- Kuzeydoğu Domuz Eti Haşlanmış Wogua
-
- Kereviz Yumurta Kurutulmuş Tofu Zyzi
-
- Yam Longan Omurga Çorbası
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Güveç Sarımsaklı Balık Kafası
