Tavuk bacağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu Yeşil soğanlı tavuk budu kavurma uygulaması 1 İçindekiler: Tavuk budu 2 Tavuk butlarını yıkayın, biraz tuz ekleyin ve alt tadı olana kadar 10 dakika marine edin. 3 Tavada biraz yağ ısıtın, tavuk budu ekleyin ve kızartın. 4 Bir tarafı altın olarak kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın. 5 Altın kahverengiyi iki taraftan da kızartın. 6 Arpacık soğanı elektrikli düdüklü tencereye ve kızarmış tavuk butlarına aynı anda koyun. 7 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 8 Biraz su ekleyin. 9 Kaynatın ve tuz ekleyin. 1010 dakika pişirin. 11 Basınç tahliye edildikten sonra tavuk bacaklarını ters çevirin ve 10 dakika pişirin. 12 Yeşil soğanı atın, tencereden çıkarın ve masaya servis yapın.