Malzemeler
Domuz eli
2 parça
Takviyeler: tuz, zencefil dilimleri, yeşil soğan, Kore biber sosu, hoisin sosu, domates sosu, yeşil soğan, Çin biberi, bal ve bal
Domuz parmak eklemleri nasıl kızartılır 1 Domuz parmaklarını soğuk su altında bir tencereye kesin, zencefil dilimleri ekleyin ve birlikte kaynatın;
2 Domuzun parmak eklemlerini haşladıktan sonra, çıkarın ve kaynar suyla durulayın;
3 Beyazlatılmış domuz parmak eklemlerini yavaş bir tencereye koyun, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve ardından dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, biber ve pişirme şarabını ekleyin;
4 Domuz eklemlerini 30 dakika pişirin;
5 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin ve 20 dakika daha pişirin;
6 Çıkardıktan sonra uygun miktarda Kore acı sosu, hoisin sosu ve domates sosu ekleyin;
7 Bir saatten fazla karıştırın ve marine edin;
8 Ayrı olarak fırın tepsisine koyun, marine sos sürün, önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve 30 dakika pişirin;
9 Sosun içine uygun miktarda bal koyup karıştırın, domuzun ellerini çıkarın, sosu tekrar fırçalayın, fırına koyun ve on dakika daha pişirin;
10 Lezzetli Kore biber sosu kavrulmuş domuz parmak eklemi tamamlandı, bir tabağa koyun ve yüzeye rendelenmiş yeşil soğanı koyun.
-
- Ginkgo wolfberry ve beyaz mantar çorbası
-
- Komşum Totoro Çorbası Pilavı
-
- Kuzeydoğu kızarmış çörek
-
- Müslüman Yeşil Soğan Krep
-
- Minnan Mühürlü Domuz Eti
-
- Çıtır turp sazan
-
- Dana Mantarlı Haşlanmış Pirinç Erişte
-
- Beş lezzet ördek
-
- Kaya şekerli Çin wolfberry beyaz mantar çorbası
-
- Kırmızı Hurmalı Cevizli Mısır Çörek
-
- Ophiopogon ve Gorgon Haşlanmış Domuz Kalp Çorbası
-
- Lahana erişte ile haşlanmış yengeç
