Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Domuz göbeği
500 g
Deniz tarağı
100 gram
Takviyeler, tuz, soya sosu, soya sosu, zeytinyağı, yemeklik şarap, beş baharat tozu
Deniz tarağı soslu domuz köfte nasıl pişirilir 1 Zong yapraklarını yumuşatmak için kaynar suya koyun, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyla durulayın
2 Ön kısmı çap ile kesmek için makas kullanın
3 Yapışkan pirinci 3-4 saat temiz suda bekletin, ardından çıkarın, durulayın ve nemi kontrol edin, uygun miktarda soya sosu ekleyin, daha sonra kullanmak üzere eşit miktarda tuz ve zeytinyağı ile karıştırın
4 Domuz göbeğini yıkayın ve büyük küpler halinde doğrayın (büyüklük kendi seçiminizdir), önceden bir gece boyunca pişirme şarabı, soya sosu, tuz ve beş baharat tozu ile marine edin.
5 Tarakları önceden ılık suda bekletin
6 İşlenmiş yaprakları huni şekline getirin, biraz yapışkan pirinç ekleyin
7 Bir parça marine edilmiş domuz karnı koyun.
8 Bir kat yapışkan pirinçle örtün, ortasına uygun miktarda tarak koyun
9 Deniz taraklarını yapışkan pirinçle eşit şekilde kapatın
10 Yapışkan pirinci tamamen sarmak için zong yapraklarını bir yönde katlayın
11 Üçgen şekle geri katlayın, sabit şekli parmaklarınızla sıkıştırmaya çalışın
12 Sıkıca bağlamak için pamuk ipliği kullanın
13 Sarılı zongzi'yi suyla doldurun, tencereye koyun ve 2-3 saat pişirin
14 Pişmiş Zongzi
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Margaret
-
- Yoğurtlu kek (yağsız versiyon)
-
- Tatlı şarap taze peynir
-
- Fıstık Örgülü Ekmek
-
- Çizkek
-
- Yıldırım patlaması
-
- Matcha Mango Yapışkan Pirinç Keki
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Kahve çekirdekli bisküviler
-
- Saksı Yoğurt
