Suyu kaseye koyun. Porselen bir kase kullanmalısınız!
Tencereye su dökün ve kase, tencerenin ortasında ters çevrilir.
Tatlı patatesleri tencereye koyun.
İsteğe bağlı 20 dakikalık bekletme süresi. Zamanı patateslerin büyüklüğüne ve sayısına göre ayarlayın.
Buharda pişirildiğinde gaz doğal olarak düşecek ve nem çok az olacaktır.
Tatlı patatesi seç ve bak! Tencerenin dibinde neredeyse hiç su yok.
Ellerinizle kaseyi yavaşça kaldırın. Su tekrar geri geldi Nasıl çalıştığını bilmiyorum Tüm su kasede.
Kâseye döktüm ve ölçtüm, eskisi kadar neredeyse hiç su kaybı olmadı.
Bir kapta su emilerek buharda pişirilen patateslerin yüzeyi daha az nemlidir ve lezzetli kurudur.