Soğuk olduğunda koyun eti çorbası içmeyi severim. Ne zaman tencereyi kızartmam ve tadını çıkarmak için yemem gerekir. Erişte yapmayı birkaç gün önce unuttum. Sarın ve buzdolabında saklayın ... Kullandıkça alın Su Un Bir parça eski makarna yaklaşık 80 gramdır Alkali erişte Şeker eklenebilir veya eklenemez Tuz eklenebilir veya eklenemez Yumurtalar eklenebilir veya eklenemez
Küçük eski erişte parçalarını yırtın, yumuşatmak için suya batırın ve suyla iyice karıştırın.
Un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın.
Gece boyunca streç filmle örtün ve mayalayın ...
Sabah uyanın ve hazır ... Ekşi kokuyor, korkmayın!
Biraz sodalı erişte ekleyin ve yoğurmaya başlayın ...
Bir süre yoğurun, görmek için kesip açın ... O kadar büyük delikler var ki, hamuru yoğurmaya devam edin ...
Yoğurmaya devam edin ... Yoğurun ve yoğurun, büyük delikler gittikçe daha hassas hale gelecek ... Neredeyse yeterli, kendi başına yemek o kadar da zor değil
Bir top haline getirin, pottan biraz daha büyük açın
Önceden ısıtılmış elektrikli düdüklü tencereye koyun ... Ön ısıtma için gözleme düğmesine veya pişirme düğmesine önceden basın ... her beş ila on dakikada bir çevirin
Bakın, yanmaya hazırım ... Ben de birkaç kez çevirmeyi unuttum
Kes onu ve gör ... fena değil
Soğutup kesmek daha iyidir ...
Ölçün ... oldukça kalın ... Hamuru puanlamakta tembelim, bir seferde ne kadar hamur yapılır, bu yüzden daha hızlı
Bir kase koyun eti çorbası ile servis edelim.
-
- Mısır pirzola çorbası (elektrikli düdüklü tencere)
-
- Eski yoğurdun elektrikli düdüklü tencere versiyonu (bakteri tozu versiyonu)
-
- Haşhaşlı Deniz Tuzlu Cheesecake 1 + 1> 2 lezzet tomurcuklarının mucizesi.
-
- Lezzet tomurcuklarınızı etkiliyor ~ Domates soslu Konjac
-
- Mikrodalga Kapkekler: Porter
-
- Yuxiang Domuz Eti (Ben hamalım)
-
- Balkabağı yumurtalı muhallebi (bebeğin damak tadı kolayca fethedin)
-
- Baharatlı ve keyifli tat tomurcuklarını patlatın [Maxiang patates cipsi]
-
- Özel tarif [yasemin çayı panna] kesinlikle büyüleyici tat tomurcukları
-
- Süper doyurucu tat tomurcukları-karides ve ejder balığı pizzası
-
- [Food Porter 4] Ev yapımı Gül Sosu / Gül Şekeri (el yapımı yaprakları ile)
-
- Bıçağın yumuşaklığına dikkat etmeyen sıcak ve ekşi patates dilimleri