Domates ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı - Yemeği

Sığır eti biftek 400 g kişniş ile karşılaştırıldığında gram gıda patates 1 yemek domates 2 gram gıda tuzuna göre 1 çay kaşığı yağ orta soya sosu 1 çay kaşığı on üç tütsü ve yarım çay kaşığı monosodyum glutamat yarım kaşık yemek zencefile göre yemek sarımsağına göre beş veya altı parça İki yaprak yiyecek, yıldız anason ve iki soğan, orta miktarda yiyecek
  • 1. Rozbifi suya ve akan suya batırın (yarım saat kadar ıslattım)

  • 2. Soğuk su altında tencereye koyun, suyu haşlayın, akan köpüğü kaynatın, çıkarın ve yıkayın

  • 3. Zencefil ve sarımsak dilimleyin, iki yıldız anason (Ben yeşil soğan yemem, isterseniz soğanı kesebilirsiniz)

  • 4. Domatesleri kesin

  • 5. Patatesler ocak blokları halinde kesilir

  • 6. Rozbifi 3 cm'lik kareler halinde kesin, boyutu kişisel zevkinize göre belirlenir

  • 7. Tencereyi kaldırın ve yağı pişirin, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu ekleyin

  • 8. Rozbif ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın

  • 9. Bir kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin

  • 10. Çorba ve az güveç yapın, domates ve patateslerin yarısını ilave edin ve kavurun

  • 11. Hafif soya sosunu serbest bırakın

  • 12. Biraz on üç kokulu tuz ve tavuk özü koyun, kısık ateşte pişirin

  • 13. Çorba azaldığında domateslerin diğer yarısını ekleyin ve haşlamaya devam edin

  • 14. Yaklaşık 45 dakika kaynattım ve üzerine biraz kişniş koyarak süsledim

  • Hava fritöz kızartması
    önceki
    Fasulye Filizi Kızarmış Geniş Erişte
    Sonraki
    En ekonomik şeker kalp yumurtası
    Izgara pirzola
    Körili Hindistan Cevizli Sığır Eti
    Sıcak ve ekşi patates dilimleri
    Turplu Kızarmış Domuz Eti
    Lahana Mantarlı Mantı
    Kıyılmış Kral Pleurotus
    Kuzeydoğu Karışık Sebzeler
    Yuxiang domuz eti rendelenmiş ev yapımı
    Kuaishou Kuzu Acı ve Ekşi Erişte
    Vejetaryen köfte
    Baharatlı Kerevit
    To Top