1. Yumurtaları oda sıcaklığında yıkayın ve oda sıcaklığına dönmesi için yarım saat bekletin
2. Tencere, soğuk su kabında su ve yumurta yapar
3. Kaynattıktan sonra ocağı kapatın
4. Damga
5. Zamanlama 5 dakika pişirin
6. Hemen soğuk suyu boşaltın
7. Deriyi soyun ve bir iplikle 2 kanadı kesin
8. Liuxin yemek istiyorsanız 3 dakika pişirin.
9. Bitmiş ürün