Angelica ve Astragalus Tavuk Çorbası - Yemeği
Yerli tavuk yaklaşık 1000 gram angelica 10 gram yemek astragalus 10 gram yiyecek kırmızı hurma 12 gram yiyecek wolfberry bir avuç yemek eski zencefil 4 dilim yeşil soğan, tuz, orta miktarda pirinç
1. En iyi yerel tavuğu seçin, yıkayın ve parçalara ayırın. (Tavuğunuz dışarıdan alınmışsa, haşlayın. Tavuğum kendi başıma büyütüldüğünden bu adım atlanır)
2. Daha sonra kullanmak üzere angelica, astragalus ve zencefili yıkayın.
3. Kırmızı hurmalar ve kurt üzümü durulanır ve bir kenara bırakılır.
4. Pirinç pişiricisine yeterince su koyun, melek otu, astragalus ve zencefili bir araya getirin.
5. Kıyılmış tavuk kanadını dökün.
6. Pirinç pişiriciyi açın ve çorbayı pişirmek için bastırın.
7. Son on dakika pişirirken kırmızı hurma, kurt üzümü ve yeşil soğanı ekleyip birlikte pişirin. Pişirdikten sonra doğru miktarda tuzu ekleyin.
8. Lezzetli tavuk çorbası.
Fen Ge Domuz Kemik Çorbası
önceki
