Taylandlı Tom Yum Goong Çorbası - Yemeği
Karides 4 parça yemek, midye, 8 parça darı, baharatlı, 2 enoki mantarı, 1 paket yemek, domates, 1 parça yemek, soğan, yarım yemek, 1 parça tom yum sosu 200 gr, 1000 ml su, 100 gr hindistan cevizi sütü 100 gr süt, limon veya limon
1. Tüm malzemeleri yıkayın, soğanı parçalayın, darı parçalayın, enoki mantarının kökünü çıkarın, kişnişi parçalara ayırın ve domatesi boynuzlar halinde kesin.
2. Karides, bıyıkları, baş dikenlerini, kuyruk dikenlerini kesmeli ve karides ipini çıkarmak için arkasını açmalıdır.
3. Suyu tencereye dökün ve kaynatın, tüm malzemeleri ekleyin ve 3 dakika pişirin.
4. Malzemeler pişince iki kaşık Tom Yum Goong sosu ekleyin.
5. Bir kaşık hindistan cevizi sütü ekleyin.
6. Bir kaşık dolusu buharlaştırılmış üç çiçekli sütü ekleyin, iyice karıştırın ve bir dakika daha pişirin.
7. Tom Yum Goong çorbasını pişirdikten sonra karides ve midyeleri düzenleyin ve son olarak biraz kişniş serpin Lezzetli ve mükemmel Tom Yum Goong çorbası hazır.
