Aşama 1
Marulu temiz suyla durulayın ve hafif tuzlu suda 5 dakika bekletin, ardından temizleyin ~Adım 2
Uzun bölümlere düzgünce kesin ve sonrası için bir kenara koyun ~Aşama 3
Susam tohumlarını kokulu hale gelinceye kadar soteleyin, blendere koyun ve susam tozunu karıştırın, bir kaseye dökün, susam yağını dökün ve tek yönde karıştırın, kendi susam ezmenizi yapın, kenara koyun ~4. adım
Mayalanmış soya peyniri çıkarın, bir kaşığın arkasına bastırarak fermente soya peyniri püresi yapın, soya sosu ve balzamik sirke ekleyin ve tek yönde karıştırın ~Adım 5
Beyaz toz şekeri fermente edilmiş soya peyniri suyuna koyun, şeker eriyene kadar karıştırın ~ Sarımsakları yıkayın, sarımsak ezmesi ile ezin ve bir kenara koyun ~6. Adım
Susam sosu, fermente soya peyniri sosu, fıstık ezmesi, sarımsak ezmesi (kişisel tercihinize göre ilave edin) ekleyin ve tek yönde iyice karıştırın.Karıştırırken içine berrak su dökün. Kıvam da tercihinize göre. Sadece iyice karıştırın ~7. Adım
Yağlı marul dilimlerini tabağa koyun ve sosu eşit bir şekilde çalkalayın, bir tabak ferahlatıcı ve iştah açıcı zayıflatıcı soğuk yemek başlayabilir ~8. Adım
Hatta kekin üzerine kızarmış susam serpebilirsiniz, cazip değil mi?