Yağsız Mor Patates Kek - Yemeği
Mayayı ılık suyla eritin ve hamurun içine dökün, iyice yoğurun. Yaklaşık yarım saat içinde hamur, orijinal boyutunun iki katına çıkacaktır. Beklerken, mor tatlı patatesi buharla püre haline getirin, beyaz şekeri ekleyin, soğumaya bırakın ve kenara koyun.
Mayalanmış hamuru küçük toplara ayırın, koyarsanız mor tatlı patates de kaldırılabilir.
Hamuru yuvarlak bir şekle getirmek için bir oklava kullanın ve ardından mor tatlı patatesi hamurun içine koyun. Doldurmak daha iyidir ve sonra biraz düzleştirin. Obsesif-kompulsif bozukluğunuz varsa, şekli daha düzgün hale getirmek için kenarda bir daire yuvarlayabilirsiniz.
Bu tavanın şeklidir.
Küçük bir ateş açın, tencerede suyu kurutduğunuzdan emin olun ve ardından içine kuru un serpin, unu tencereye zarar vermeyecek bir kürekle çevirin.
Mor tatlı patates keklerini birer birer koyun, genellikle en son iç çemberi koyarım. Yaklaşık on dakika içinde pişecek. Ortada iki kez çevrilebilir. Her iki taraf da altın renginde ve servise hazır.
Her iki taraftaki deri tencereyi başlatmak için sarıya döner.
Bu bitmiş mor patates pastası. İki gün boyunca atıştırmalık olarak yeter.
İkindi çayı ile servis edilir, harika! !
