Kalamar
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, lahana Kalamar ile kalamar nasıl kızartılır 1 Kalayı suya batırın, yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Kalamar hafifçe ıslatın ve temizleyin. 3 Haç oluşturmak için kalamarın arkasındaki çapraz çizgileri bıçakla kesin, kesmeyin. 4 Kalamarı parçalara ayırın. 5 Kıyılmış sarımsak hazırlayın. 6 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve sarımsak aromasını kızartın. 7 Kalamar dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun. 8 Kalamar dilimleri hafifçe sarılıncaya kadar kızartın. 9 Lahanayı ekleyin ve bir süre kavurun. 10 Uygun miktarda su ekleyin, yaklaşık 5 dakika pişirin, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin. 11 Lahana ile kızartılmış lezzetli kalamar hazır ~~ Harika bir yemek!