Malzemeler
kırmızı biber
40 g
Domuz derisi
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu, sirke, şeker, monosodyum glutamat
Domuz derisi kırmızı biberle nasıl karıştırılır 1 Yağı sıyırın ve domuz derisini durulayın.
2 Kullanım için geniş bölümleri kesin.
3 Kaynar suda kaynatın.
4 Kırmızı biberi temizledikten sonra çapraz bıçakla ince dilimler halinde doğrayıp soğan ve sarımsağı hazırlayın.
5 Tavada yağı ısıtın, kırmızı biber, yeşil soğan ve sarımsağı ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Beyazlatılmış domuz derisini ekleyin ve kavurun.
7 Hafifçe uygun miktarda kaynar su ekleyin ve bir süre pişirin.
8 Az miktarda baharat suyu dökün (hafif soya sosu, sirke, şeker, az miktarda tuz ve monosodyum glutamat, az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın), karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
9 Güzellik ve beslenme lezzetlidir.
-
- Yeşil soğan ile buharda pişirilmiş kalamar
-
- Sebzeli Körili Tavuk
-
- Maş Fasulyesi Yulaf Ezmesi
-
- Hodgepodge
-
- İncir Zambağı Kar Armut Çorbası
-
- Limonlu bal çayı
-
- Kremalı Patates Püresi
-
- Keçi keki
-
- Brokoli ile kızarmış kalamar
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Maş fasulyesi taro jöle küpleri
-
- Edamame Çıtır Tavuk
